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剖析石磨面粉加工设备的研磨效果

发表时间:2020-08-25

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  在石磨面粉加工设备的生产过程中,研磨效果是直接影响加工面粉的质量,也就意味着厂家收益的好坏。那么对于石磨面粉加工设备的研磨效果,具体应该如何提高?有如何判断设备的研磨效果呢?
  1、在石磨面粉加工设备的制粉过程中,保证来料的质量、流量、粒度均匀一致。特别心磨系统来料,一定做到真正意义上的“同质合并”。
  2、物料速度一定要合理,不能过快,以免石磨面粉加工设备研磨不及,造成堵塞现象,当然也不能过慢。
  3、磨辊表面的参数要适宜,加工准确,装配精良。磨辊表面参数要根据物料性质、流量、碾磨要求、环境温湿度等进行适当调整。
  4、在生产面粉时,要按照规定要求和指标操作石磨面粉加工设备,而不是按个人经验和习惯进行。
  石磨面粉加工设备的制粉方法主要包括现代长粉路制粉法、前路均衡出粉法、前路出粉法以及剥皮制粉法。分清制粉方法后,评价磨粉机的研磨效果时还应明确很多的条件。入磨小麦中的软质、硬质的搭配比例,新陈小麦的搭配比例,入磨小麦水分的高低等。
  石磨面粉加工设备生产线的产量、出粉率,季节和温度变化、空气中湿度和润麦时间的影响,磨粉机后是否装有松粉机及松粉机的种类情况。磨粉机现配磨辊更换时间的长短等。确定这些条件后利用感官检查方法及相关定量的检测手段、经验数据的综合对磨粉机具体操作进行评价和调整。
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