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双帆新型面粉加工设备可提高小麦精粉率及磨面

发表时间:2018-07-13

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        双帆机械的面粉加工设备安装在机座上的动力轴以及与动力轴连接的、与带有进料口的磨坊配合的磨锥,其技术方案为:沿动力轴的轴向设置有磨坊与磨锥的间隙调节机构。可根据待加工粮食 颗粒大小(如玉米、小麦等)和对加工后粮食粗细的不同要求进行调节,以满足不同用户的要求。能够将随粮食颗粒一起下落的灰尘杂物彻底去除,制造成本低,使用能量消耗低。
        面粉是大家生活当中所不能缺少的,小麦粉的加工精度即小麦在制粉工艺中的去皮程度,一般加工精度愈高、粉色愈好、麸星愈少,其直观评定通常以粉色、麸星的比较来衡量。小麦面粉的色  泽简称粉色,是指面粉颜色的深浅、明暗,它是面粉划定等级的基本项目。正常的面粉色泽为白色或乳白色。在储藏过程中,由于空气的氧化作用,面粉的白度将增加。 
        面粉加工设备由动力、进料、碾磨和分离四个系统组成;其中的动力系统包括电机、皮带轮、三角带、主轴皮带轮和主轴组成;进料系统由料斗、限量板和进料管;碾磨系统由磨体和支腿组成  ;分离系统由装在主轴上的刷子,带有罗网的球面罗底、压紧螺钉和装在磨体底部的罗架组成。面粉成套设备是在现有锥式磨磨头的定磨头和动磨头出粉端的磨齿槽端部,各增加了一圈厚度与磨齿高度  相同的堵头。在磨齿间得不到充分破碎的粉粒无法从堵头通过,从堵头通过的粉粒又得到了进一步研磨,从而可提高小麦的精粉率、精粉质量和磨面效率,而且磨齿不易损坏。
       面粉粉色的测定方法有五种:干法、湿法、湿烫法、干烫法和蒸馒头法。面粉加工设备这些方法都有一定的局限性,主要是因为其结果容易受操编辑的影响,具有一定的主观性,常常造成人为误  差,并且没有数量概念,对粉色差异较小的面粉难以分辨。  
      利用白度仪测定面粉的白度是一种反映面粉色泽的有效方法,目前这种方法已被国内外广泛使用。相应的仪器也有很多类型。影响面粉白度测定结果的因素基本类似于影响面粉色泽的因素。当然  ,白度仪测得的白度值是干面粉对光线的反射量的量度,因此,有时也有局限性。面粉粗细度会影响面粉的白度,一般面粉越细,白度值越高。有时面粉厂为了提高白度,把面粉研磨得很细,但是面制  食品或湿粉样的白度值却不会增加,反而使面粉中破损淀粉远超过指标值,制作成的成品易芯发粘。  
     夏季气温比较高,面粉加工设备常处于闷热的车间内,再加上机械工作时要持续不断的运转,这样就会造成温度急剧上升。过高的温度会对部件造成损坏。在高温天气下该如何帮助面粉加工设备 械散热降温:
  1、面粉加工设备厂家在制作机械时,可采用耐磨、不易升温的材料,不仅能够控制机械温度,从根本上减少发热现象,还能够减少磨损,延长使用寿命。
  2、在安装面粉加工设备时,保证面粉加工设备厂房内有足够的空间,以及通风较好的窗户,利于使用过程中的散热。
  3、要特别注意电动机发热的问题,电动机内外积尘和油污太多时,散热困难,面粉加工设备日常工作时应定期消除灰尘和油污。
  4、面粉加工设备使用环境温度过高时,有必要安装散热装备,可根据面粉加工设备的温度,合理调节散热设备,进行降温。
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