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温度对于石磨面粉加工设备的影响

发表时间:2020-08-14

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  温度对于石磨面粉加工设备的影响,在石磨面粉加工设备进行加工的时候温度是比较恒定的,在这种稳定的温度下加工出的面粉质量较好。石磨面粉加工设备有很多种分类,不同的石磨面粉加工设备它的工作温度也有着定的区别,具体在设备的说明书上会有体现。如果石磨面粉加工设备的加工温度过高,会导致机器的损坏,也会影响到面粉的质量和口感。具体有以下几种方面:
  一、石磨面粉加工设备加工出的面粉口感不好,较高的温度会影响到小麦的特性,损失 部分的营养物质,所以口感会稍差 些。
  二、高温会导致物料中营养的流失,石磨面粉加工设备在合适的温度加工小麦才能好的保留其中所含的营养。过高的温度会造成营养的流失,不利于人体健康。
  三、如果石磨面粉加工设备在高温高负荷的情况下长期工作,会对机器设备造成损害。所以在使用石磨面粉加工设备的时候,要避免长时间运行,产生机器高温时要及时进行散热。
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